黎彩平主编；叶文强副主编2014 年出版251 页ISBN：9787111466918
本书是职业院校工学结合课程实践成果之一，目的是培养食品加工与检验专业的学生胜任烘焙食品加工与检验工作的能力。本书由5个学习任务组成，即饼干的加工、蛋糕的加工、面包的加工、其他糕点的加工和烘焙食品...
张智，符群主编2011 年出版267 页ISBN：9787503864292
本教材分为食用菌栽培与食用菌加工两大部分。第一部分主要讲述食用菌的的形态与分类，食用菌的遗传及育种，食用菌的营养与生理、生态，食用菌菌种生产，香菇、双孢蘑菇等常见食用菌的生物学特性及栽培技术，灵芝、茯...
中国机电产品市场报告系列 第1辑 金属加工设备与通用基础件分册
机械工业部科技信息研究所 产业与市场研究所1999 年出版255 页ISBN：7111003896
郭庆梁，浦艳敏主编2010 年出版240 页ISBN：9787501975617
本教材的内容包括三个篇章，即第一篇数控加工工艺分析及编程、第二篇数控加工实训指导和第三篇数控机床操作工职业技能培训与鉴定考核。其中，第一篇是本课程的基础理论部分，通过学习使学生掌握基本的数控加工工...
郭力娜，徐艳，姜广辉著2013 年出版173 页ISBN：9787513021593
本书共分七章，首先从理论层面对农用地粮食生产能力进行层次划分和概念界定，之后基于研究区（天津市）已完成的农用地分等成果，对农用地粮食生产能力进行数值估算，并将分等和产能估算相关理论和结果应用到土地整理.....
廖剑主编；张艳军，金伟，彭惟珠副主编2013 年出版155 页ISBN：9787121178733
本书根据高等职业院校、技师学院“模具设计与制造专业”的教学计划和教学大纲，以“国家职业标准”为依据，按照“以工作过程为导向”的课程改革要求，以典型任务为载体，从职业分析入手，切实贯彻“管用”、“够用”...
王兆华著2015 年出版171 页ISBN：9787109204065
区域粮食生产是保障国家粮食安全的前提和基础，区域种植制度又是区域粮食生产的关键所在。本研究采取典型农户调研、统计资料分析、数学预测等方法，研究了1978-2010年山东省种植制度的演变规律与趋势，提出了区...
杨建明主编2006 年出版354 页ISBN：7564007583
本书共分成六章，全面介绍了数控加工的切削基础、数控加工的工艺基础、数控机床的编程基础、数控车削加工工艺与编程、数控铣削加工工艺与编程、数控加工中心加工工艺与编程。本书简明扼要，浅显易懂，理论结合实...
寇文化编著2019 年出版304 页ISBN：9787122329745
本书将带领读者以工厂实战的姿态来学习PowerMill多轴数控编程技术，帮助读者完整编制一系列实际加工实例，而这些是用传统三轴机床很难加工的倒扣零件的五轴程序，通过后处理成为数控NC文件，再经过模拟仿真加工，以...
