杨振宏主编2005 年出版184 页ISBN：750832627X
安全生产管理技术是涉及多个学科领域的系统安全工程，本书结合我国电网系统企业安全管理的现状，以安全生产为中心，系统地介绍了有关安全法规、企业安全生产保障、事故预防等方面的理论、技术和管理方法。...
李里特，鲁战会主编2006 年出版325 页ISBN：781066106X
《果类食品安全标准化生产》共分6章,分别介绍了果品原料生产的卫生安全与标准化，包括生产环境要求、生产技术及标准、采后处理过程的标准化操作管理与安全卫生保证等内容；果品加工厂的安全卫生和标准化设计，涉...
武兵，何华英本册主编2010 年出版202 页ISBN：9787540222581
本书是由全总专家教授与地方工会领导根据工会十五大和全总当前文件精神共同编写的有关做工会工作方面的一些新思路新方法新经验等。
蒋永清，周真，冯艳春主编2009 年出版233 页ISBN：9787502947347
本书从矿山安全生产法律法规入手，全面介绍了矿山安全生产管理基础知识，露天矿山开采安全技术，地下矿山开采安全技术，爆破安全技术，排土场和尾矿库安全，机电安全，职业病防治，事故应急处置、自救与现场急救等方......
孙继国，王爱华，袁万哲主编2008 年出版376 页ISBN：9787811174649
本书包括动物产品安全生产监控体系，标准及动物营养标准，畜禽无公害养殖指导原则，动物防疫与检疫，畜禽屠宰加工的兽医卫生检验与监督，动物产品的加工卫生监督与检验等。...
籍保平，李博主编2005 年出版385 页ISBN：7502570365
本书阐述了大豆的原料、辅料与食品的安全性，豆制品加工厂的卫生、中国传统豆制品、发酵性豆制品、新兴豆制品以及大豆功能性食品的生产与安全性质量控制。...
