美国水产品HACCP培训与教育联盟编写 顾绍平等译2001 年出版376 页ISBN:7806296476
本书共分8章,内容包括:水的安全性;食品接触面的状况和清洁;防止交叉污染;防止外部污染;员工健康状况的控制;害虫的清除等。
杜连起编著2005 年出版339 页ISBN:7530837672
本书介绍南瓜、苦瓜、西瓜、黄瓜、冬瓜等瓜类的营养价值及加工利用,包括配方、生产工艺流程、质量指标等。
李鸿勋主编2009 年出版509 页ISBN:9787508459394
本书系统的介绍了自动门机械设计、制造和自控系统设计的基础知识,介绍了自动门的设计、制造、调试、材料选择、驱动系统设计和自动控制系统设计等内容。建筑门窗设计、制造、安装技术人员及有关技术人员和管...
张接信编著2006 年出版208 页ISBN:7536941102
本书阐述了组合机床及其自动线的内容、设计、调整、和使用,详细介绍了各种部件的结构、推荐了未来自动化加工方面的新技术。
郭维烈,郭庆华著2007 年出版203 页ISBN:7122003957
本书介绍应用微生物生态学原理从自然界中筛选优秀菌株,生产有用产品的新型微生态法生物制品的各项实用技术。
辽宁省科学技术协会编2007 年出版108 页ISBN:9787538152456
本书分四部分,内容包括:国内外玉米生产现状、玉米新品种及品种选择、玉米高产优质栽培新技术、玉米加工技术。
刘红伟,王春霞主编;陈海滨主审2014 年出版129 页ISBN:9787121221828
在广泛调研机械制造类企业用人需求,并结合数控铣中级工考证要求的基础上,编者总结多年实际教学经验编写了本书。本书主要介绍FANUC(发那科)系统的数控铣编程及操作,内容涵盖了数控铣床操作、数控铣编程、金属切...