杨海燕主编2010 年出版408 页ISBN：9787109130548
本书主要阐述了果品贮藏原理和方法、新疆特色鲜食果品的贮藏技术及新疆特色干果的贮藏技术；特色果品原料的品质及预处理、果品的速冻、干制、糖制、果酒与果醋以及特色坚果加工和果品的综合利用。...
杨治业主编2010 年出版282 页ISBN：9787807671985
本书介绍了山西农特产品中乳、肉、蛋、小麦、玉米等的加工技术和农特产品的营销，可供从事农特产品加工和营销者参考。
申晓龙主编2012 年出版174 页ISBN：9787122128409
本教材内容包括数控铣床基本结构；数控铣床基本操作与维护、安全文明生产知识；平面零件编程与加工；外形轮廓编程与加工；沟槽和内轮廓加工；孔和孔系加工；仿真软件的使用；配合零件加工。...
中华人民共和国劳动和社会保障部，中华人民共和国信息产业部编2004 年出版21 页ISBN：7810852426
本书共包括电磁制造工、半导体芯片制造工、电子产品制造工等13个工种的国家标准。
王中林，王绍理主编；杨晟，周琦，吴让大等副主编；石金发，陈祥胜，邓传经等参编2011 年出版228 页ISBN：9787560972022
本书在介绍激光加工的基本原理基础上，详细介绍了激光标刻、切割和焊接三大工艺的实际操作及设备，同时介绍了激光加工一些新的技术与工艺。...
国家新课程教学策略研究组编写；顾永高主编2004 年出版184 页ISBN：7537310831
本书汇集了科学知识、人文地理、文学历史、体育、娱乐等各类知识让广大中小学生随时随地、开开心心、轻松学习百科知识。
张雁，黄水品主编2009 年出版264 页ISBN：9787501967377
本书内容为绪论，肉的理论特性与品质鉴定，辅助材料和添加剂，冷冻制品，腌腊制品，干制品，熏烤制品，酱卤制品，低温肉制品，罐藏制品，海藻制品，肉类和水产品加工企业的布局与生产管理。...
于杰主编2009 年出版249 页ISBN：9787118059526
本书以数控机床加工工艺和程序编制为核心，全面介绍了数控加工的工艺基础、数控机床的编程基础、数控车削加工工艺与编程、数控铣削和加工中心工艺与编程、数控线切割机床的加工工艺与编、以及计算机辅助自动...
