复合加工技术

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张建华，张勤河，贾志新编著2005 年出版148 页ISBN：7502564926

本书介绍了化学复合加工、微细加工、纳米复合加工、磨削复合加工和放电复合加工等。

粮食及粮食制品加工

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武汉粮食工业学院编1986 年出版335 页ISBN：15144·732

稻米化学加工贮藏

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佘纲哲主编1994 年出版201 页ISBN：7504405906

蔬菜保鲜与加工

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胡清运，周竹英编著1988 年出版288 页ISBN：7504803081

甘薯贮藏与加工

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河北省粮食厅编1958 年出版35 页ISBN：T15086·36

柑桔贮藏保鲜与加工

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陈建波等编1989 年出版144 页ISBN：7109011429

肉鸡生产与加工技术

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韩俊彦主编1996 年出版359 页ISBN：7040056089

水果简易加工

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商业部蔬菜果品局，西北农学院园林系编著1959 年出版118 页ISBN：16046·623

机械加工工艺基础

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司乃钧主编2001 年出版208 页ISBN：704010220X

亚麻栽培与加工

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万经中，周祥椿编著1998 年出版178 页ISBN：7109048500