（美）H.斯通，J.L.西特著2008 年出版296 页ISBN：9787122013170
本书内容包括：感官评定导论，感官评定程序的组成和执行、感官评定的测量方法、测试的策略和实验设计，差别检验、描述型分析、一些具体的问题和策略。...
张松榆，刘祥顺编著2007 年出版267 页ISBN：7562925267
本书主要介绍建筑材料的基本知识；建筑材料质量检测及其质量控制的基本知识；试验设计的基本知识。
倪晓丽编著2008 年出版193 页ISBN：750262743X
本书介绍化学分析测量不确定度评定的基本知识及典型案例分析等内容。
陈佩杰等编著2005 年出版360 页ISBN：7538849629
本书介绍了体适能评定的理论与方法，包括体适能与健康新理念，健康评估，测量评定的基础理论，身体活动的能量及其营养，身体成分等等理论与实践知识。...
吴谋成主编2002 年出版333 页ISBN：7109075575
《食品分析与感官评定》包括食品营养成分分析，食品添加剂、食品微量元素、食品中有害物质、食品中常见微生物的检测、食品的比重、折射率、旋光度等常用物理常数以及食品的感官评定等七大部分。...
余南廷，陈积懋编著1997 年出版201 页ISBN：
近20年来，新兴的复合材料得到广泛的应用，在航宇工业中已成为先进飞行器中必不可少的关键材料...
