严泽湘主编2017 年出版192 页ISBN：9787122288677
本书详细地介绍了酱制食品、卤制食品及糖醋食品的加工技术，包括各种肉类、鱼类、蔬菜类及菇菌类制品。本书内容丰富，资料翔实，可操作性和实用性很强，适合相关生产厂家、宾馆酒楼厨师和家庭主妇阅读使用，亦可作为...
周西臣，康艳珍主编；刘光东，薛金辉，徐增花副主编2010 年出版127 页ISBN：9787560963518
本书主要内容分为四大部分：第一部分为绪论；第二部分为测量与控制技术；第三部分为实验内容；第四部分是附录。本书可供高职高专院校化工类、轻工类、石油加工类、制药类等相关专业使用，也可供化验人员参考。...
冯柳平，刘华群编著2016 年出版148 页ISBN：9787030492111
本书绍几种主要的传媒信息安全技术，包括XML安全技术、数字版权保护技术、物联网技术及其安全、云计算与云安全、移动互联网技术与安全等。本书绍几种主要的传媒信息安全技术，包括XML安全技术、数字版权保护技...
侯运炳，魏书祥，王炳文著2016 年出版246 页ISBN：9787502472108
本书针对目前矿山尾矿排放与堆存中存在的问题，提出以固结的方式实现尾矿的安全排放；从理论技术和工艺参数方面，详细论述了全尾砂固结排放技术，并对尾矿固结体的稳定性和环境影响进行了评价；研究成果对高等院校、...
刘艳波，田朝晖，龚攀主编2005 年出版60 页ISBN：7806418024
本书以彩图的形式介绍了特异甘蓝的品种、育苗、栽培要点及病虫害防治等无公害生产关键技术。
崔碧海2017 年出版264 页ISBN：9787568903202
本书系统介绍了目前常用吊装技术的基本理论和工艺方法，并联合国内多年从事起重工作的专家撰写了数个重大工程的实例，以达到为读者开拓思路，指导吊装施工的目的，可供土木工程专业本、专科学生使用，也可供广大土木...
任艳艳主编2016 年出版118 页ISBN：9787537586665
《核桃优质高效栽培技术》,是依据作者任艳艳多年从事核桃教学及生产实践所积累的技术资料编写而成，全书内容包括核桃的品种介绍、培育优质壮苗、土肥水管理技术、花果管理技术、病虫害防治技术和整形修剪技...
