岑宁,葛正广编著2002 年出版334 页ISBN:7109077330
本书共十四章。用通俗易懂的语言深入浅出地阐述了猪屠宰、猪肉的品质和在加工贮藏中的变化等。
张铎编著2009 年出版373 页ISBN:9787307073104
本书为高校教材,介绍了自动识别技术的产品的原理、技术特点、产品展示及应用状况。
吴松山编著2007 年出版422 页ISBN:7122001024
本书以问答的形式,解答与分析了网版印刷的方式,在电子产品中的常见问题。将网印电子产品分为装饰性和功能性网络印刷两大部分。
许戈文,李布青主编1996 年出版496 页ISBN:7504431060
本手册共分14章,分别介绍了烃类、醇类、醚类、酸类、醛类、缩醛类、酮类、内酯类、酯类、杂原子类、腈类、麝香及其它类。共1400多个条目,大体上按化学基本排列顺序排列。...