石材异型制品加工技术

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张进生，张良智，王志编著2007 年出版256 页ISBN：7502592881

本书阐述了石材异型制品的定义、分类、应用以及加工技术。

果品加工技术

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荣瑞芬等编写2001 年出版200 页ISBN：780662046X

本书主要介绍了干制果品、糖制果品、果汁加工、果酒酿造、果品罐藏的技术和方法及果品加工中的综合利用及资源开发等内容。

机械制造技术

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吴慧媛主编2006 年出版309 页ISBN：7560617298

本书主要介绍了金属切削原理及刀具、金属切削机床、机械制造工艺学和机床夹具设计等有关知识。

提升基础加工技术策略之研究

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1991 年出版62 页ISBN：

蘑菇的加工技术 国外专利选

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2222 年出版33 页ISBN：

冶金工业动力机械技术规程

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1985 年出版603 页ISBN：

最先端食品加工技术 日文

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1985 年出版259 页ISBN：

机械安全认证技术指南

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2222 年出版0 页ISBN：

瓜果蔬菜加工技术

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吴茂江编著2009 年出版171 页ISBN：9787227041603

本书重点介绍了西瓜、甜瓜和各种蔬菜制作特色食品的加工技术。

木制品加工技术

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邳春生，武承亮主编2006 年出版216 页ISBN：7502589015

本书介绍了木制品生产加工的各个工艺环节。