费寅，韦玉芳编著2010 年出版331 页ISBN：9787111296010
本书从知识篇、能力篇和素质篇介绍酒水知识、酒吧服务、调酒技术，以及酒吧服务人员和调酒师的从业素质等。
徐家力著2012 年出版301 页ISBN：9787313091581
本书是国家社会科学基金项目的研究成果。本书对以贵州为主的包括遗传资源、传统知识、民间文艺等传统资源的范围、基本概况以及保护现状等问题进行了大量的调查研究。同时，本研究在立足国内传统资源保护的基...
王静编2013 年出版212 页ISBN：9787503246418
王静，2004年毕业于中国科学院地理科学与资源研究所，获得自然地理学博士学位，现为国家人力资源与社会保障部专家，北京联合大学旅游学院副教授、硕士生导师、科研处处长、国家一级市场营销师。同时担任北京旅游学...
（西）（R.科斯塔-保）Rosa Costa-Pau著；（西）（E.M.索西亚斯）Estudio Marcel Socias，（西）（E.S.J.塞古）Elvira Soriano Jordi Segu插图 杨民生，王静萍译1998 年出版159 页ISBN：7221044015
吴汉东编2013 年出版470 页ISBN：9787514117141
本书是在国际知识产权制度进入TRIPs时代及知识产权盛行于世的背景下，从经济学、政治学、历史学、政策科学和法学等多角度研究知识产权制度变革与发展的一般规律与主要表现。...
黄进等编著2007 年出版169 页ISBN：9787503144684
本书是中等职业学校旅游与饭店管理专业双S系列规划教材之一。全书内容丰富，简单易懂，生动有趣，操作性强。
