张兰琴，聂金繁编著2014 年出版150 页ISBN：7516135909
本书分为四个部分第一部分：从营养与健康角度出发，把营养学基本观念和保健知识结合起来，阐述蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐、水六类营养物质在人体中的作用、食物来源及对健康的影响。第二部分：元素与健康...
全国科学技术名词审定委员会审定2017 年出版891 页ISBN：9787030513991
本套书全面收录全国科学技术名词审定委员会审定公布的自然科学类名词，共30部，总计15万余条。涵盖以下学科：地理学、地球物理学、地质学、动物学、古生物学、化学、昆虫学、力学、生理学、生态学、生物化学与分...
华中师范大学等编2001 年出版223 页ISBN：7040092921
《分析化学实验(第3版)》是教育部“高等教育面向21世纪教学内容和课程体系改革计划”的研究成果，是面向21世纪课程教材和教育部理科化学“九五”规划教材。本实验教材包括了定性分析、定量化学分析和仪器分...
王久芬主编2009 年出版188 页ISBN：9787118063233
本书是作者编写的《高分子化学》的配套教材，按《高分子化学》内容分章，每章包括两部分内容：课程主要内容；试题与答案。试题包括基本概念题、填空题、选择填空题、简答题和计算题等类型。一部分试题来自《高分子...
毛杰，王军锋主编；汪徐春，李子荣副主编2013 年出版230 页ISBN：9787030383204
本书是根据教育部关于高等学校化学类系列课程教学基本要求和相关课程教学大纲的规定，同时也是为适应高等学校教学改革和对应用型本科人才培养的需要进行编写的。全书共12章，内容涵盖气体、溶液、热力学、化学...
马学兵，解正峰，敬林海等主编2014 年出版245 页ISBN：9787030396150
本书是适应大学实验教学示范中心建设要求的、基于一级学科平台的、以“方法”为中心的实验教学化学系列教材的第六册，分绪论、上篇、下篇和附录四部分。绪论针对有机合成实验的特殊性进一步讨论了实验规范，并...
于文广，李海荣编著2013 年出版365 页ISBN：9787040383416
本书以化学基础知识为主线，以化学与生命的关系为重点，着重阐述了人体中的重要化学物质及其主要生理功能，阐述了人体的化学组成和人体的主要营养要素，阐述了一些重要化学元素、重要饮品与人体健康的关系，介绍了生...
王槐三等主编2015 年出版315 页ISBN：9787030461315
本书作为”普通高等教育’十一五’国家级规划教材”，由国家工科化学基础课程教学基地（四川大学）与国家级重点学科高分子材料与工程学院组织编修再版。本书系统讲述各种材料高分子化合物的合成原理和方法以及合...
全国硕士研究生农学门类入学考试辅导丛书 化学复习指南暨习题解析
赵士铎，周乐，董元彦等主编2015 年出版264 页ISBN：9787565513084
本书严格遵守教育部“联考大纲”解析重点难点，参照有关院校相关课程教学要求，收录了本科教学的重点、难点，提高学生的复习效率，提供有代表性的复习题和综合测试，帮助学生完成对基本知识的梳理和内化，提供备考捷.....
季东升本册主编2008 年出版104 页ISBN：9787534752360
本书设置了三大板块：温故知新、互动课堂、主动成长。温故知新包括 “新知预习”“知识回顾”等栏目，实用明晰，导学高效。互动课堂“疏导引导”栏目通过教师与学生的双向互动，对教材中的重点、难点问题一一剖析；....
