潘鸿章主编2010 年出版406 页ISBN：9787040288766
本书根据高等师范院校化学工艺学的课程目标和教学要求的变化，本书介绍了化学工业的新工艺和新发展。全书12章两大部分。第一部分为化学工程基本原理，第二部分为化学工艺学内容。在化工过程部分适当拓宽了一些...
周天泽著1995 年出版276 页ISBN：7535528759
本书讨论了困扰人们的废塑料、有机废物、无机废渣、生活垃圾、废水、废油、废气等的利用问题，揭示了废物这一宝贵资源的巨大实用价值和开发潜力，探讨了白色公害、化学定时炸弹、水资源、清洁生产和绿色化学等...
朱晓敏，章基凯编著2013 年出版180 页ISBN：9787122178602
本书是以编者在德国亚琛工业大学为研究生授课所编讲义为基础，并结合国内实际编写而成。其目的是从基础理论出发，对有广泛应用价值的有机硅材料进行了较为系统的介绍。全书共8章。第1章简单介绍了一下所有含硅...
曾萍，孙厚良主编；田树高，何丹，张婷副主编2015 年出版140 页ISBN：9787566207531
本书由两部分组成，其中实验指导部分包括生物化学实验基本知识和12个基本实验项目，并对实验内容提出了具体教学要求。每一个实验项目在相应的位置上都留有空格，用于实验记录。每个实验后附有实验结果、分析及结...
（美）韦弗（Weaver，G.M.），（美）丹尼尔（Daniel，J.R.），杨瑞金，张文斌译2009 年出版117 页ISBN：9787501966240
本实验教材的目的是为了阐明一些理论课上讨论的化学和物理学的原理。让学生更详细地了解食品研究中的方法和设备，而且会提供机会让学生熟悉报道食品研究结果的主要刊物。学生将学习如何做好实验记录，并且将更...
（德）乌尔里克·伯格著；任铁虹译2011 年出版48 页ISBN：9787535356475
这套书色彩鲜明，风格活泼，内容讲解透彻，能够引导小读者深入了解小实验背后的科学知识。有趣的实验，不仅可以吸引着小读者去动手和动脑，还能激发他们的创造力，让他们能够在好奇和愉快的心情中，健康、全面地学习......
杨荣武主编2006 年出版902 页ISBN：7040192608
本书坚持教材内容体系的整体改革，全面准确地阐述生物化学的理论与概念，充分吸收国内外前沿研究成果，科学系统地归纳生物化学原理以及几大生命分子之间的相互联系，并注重理论与实际应用的结合，深入浅出，力求使枯.....
李玲，黄莺主编2014 年出版87 页ISBN：9787122193889
本书具有鲜明的医药院校教材特征。主要内容包括三个部分：化学实验室基本知识（化学实验须知和基本操作）、实验内容（经典实验和综合性实验）、附录。在实验内容中设置了6个无机化学实验（包括溶液的配制和标定、解......
