饶应昌主编1996 年出版320 页ISBN:710903948X
本书内容包括饲料原料加工前准备和处理、饲料粉碎、饲料混合、饲料成形、特种饲料、饲料工厂设计基础、饲料工厂质量管理等。
裴岩主编2009 年出版292 页ISBN:9787122056238
本书详细介绍了指导餐饮业经营者、主管人员和员工掌握消防安全知识、卫生安全标准以及处理经营管理中出现的纠纷。
余爱香著2009 年出版386 页ISBN:9787561225813
本书共分9章,内容包括机械加工工艺基本知识、机械加工质量分析、典型零件加工工艺和工艺装备、特殊零件加工艺和实例。
陈明星主编2012 年出版221 页ISBN:9787545414721
本书内容包括营销策划部概述、营销策划部人员配置及岗位职责、营销策划部工作规范、营销策划部工作制度模板、营销策划部工作实用图表举例等等。...
蔺毅峰主编2006 年出版362 页ISBN:7502589759
本书介绍了碳酸软饮料、果蔬法饮料、乳饮料、植物蛋白饮料、固体饮料等生产工艺与配方。
蔺毅峰编著2000 年出版220 页ISBN:7502336710
本书系统地介绍了以果蔬、乳品为主要原料的三大类固体饮料的实用生产技术,包括原辅材料及其处理、生产配方、主要设备等。