机械工程手册 第17篇 材料部分 金属材料的物理试验与应用 试用本
上海材料研究所，第一汽车制造厂等主编1978 年出版134 页ISBN：15033·4502
朱蓓薇，曾名湧主编2010 年出版264 页ISBN：9787109151123
本书主要分为水产品加工原料、水产品加工原理、水产品加工工艺及水产品的安全性四篇。并介绍了几种海珍品及海洋功能食品的加工工艺，例举了各类加工工工艺的实际应用案例。...
孙连山，石显民主编1991 年出版142 页ISBN：7030027868
本书介绍了热加工的基础知识，包括金属材料的性能、钢的热处理、铸造、锻压、焊接等内容。
蔡锌如，陈跃中，宁艳花主编2010 年出版263 页ISBN：9787564030247
本书旨在帮助学生了解金属加工工艺的基本方法，提高工艺技能，并养成良好的工作学习习惯。全书主要内容包括：金属工艺实训基础知识、钳工技能实训、车工技能实训、铣工技能实训、焊接技能实训、铸造技能实训，对磨...
徐桂兰主编2011 年出版272 页ISBN：9787564312046
本书主要内容包括技术学、金属热处理、工程材料和铸造、锻压、焊接工艺基础，共计十二章，深入浅出地论述了金属到产品零件制造过程所涉及的材料学及热加工工艺学。...
