董银卯，诸淑琴等编著2001 年出版322 页ISBN：7542720627
本书在剖析了芦荟叶的组成及化学成分的基础上，较系统地介绍了芦荟制品加工技术、芦荟保健食品及药品加工管理技术和芦荟化妆品生产管理技术。限于篇幅，其它芦荟产品的加工技术介绍比较简单。.本书不仅适用于...
（加）章小鸽（Xiaoge Gregory Zhang）编著；张俊喜等译2004 年出版443 页ISBN：7502556982
王卫，赵勤主编2015 年出版172 页ISBN：9787536481411
本书为学术专著。作者经过近3年深入相关肉类企业公司的调查、研究，对我省肉类产品加工、冷藏、储运进行了全面摸底，并就存在的问题、解决办法以及今后的发展方向提出了卓有见识的建议，这对我省政府相关部门结...
马开道，鲁毅，马琨编著2011 年出版458 页ISBN：9787502454531
本书系统地阐述了钛及钛合金真空熔炼、铸造的基本工艺技术和难熔金属熔炼、烧结工艺技术及其所用各种真空熔铸设备的设计计算。在内容上综合了国际、国内的最新钛熔炼、铸造设备研究和发展成果，既注意成熟理...
穆振永，王文田主编2004 年出版150 页ISBN：7800158217
本书参照教育部颁布的《化学教学大纲》（修订版）和《化学课程标准》，按照高、初中化学学科的学科体系划分专题，便于学生有针对地学习和复习。...
