张琦等编著1995 年出版292 页ISBN：7800916391
本书收编了自改革开放以来，省部级以上优秀教师、优秀教育工作者、优秀班主任的先进事迹和主要成就及他们对教育改革、发展所作出的贡献。...
杨福馨，杨婷编著2005 年出版261 页ISBN：7502575456
本书对保鲜包装技法、材料与容器的开发、保鲜剂与包装应用制作进行了分析。
卢峰编著2011 年出版307 页ISBN：9787302269816
本书通过大量在教学中应用的形象生动、引人入胜的实例，对数字视频作品的设计与制作过程进行了较为系统地阐述。
罗文主编；程万兴副主编；陈迤，张松，陈实等参编；黄文刚主审2012 年出版160 页ISBN：9787564316969
本书主要对四川小吃的面点制作技术进行了详细的介绍，通过生动的图像分步指导制作过程，并且用文字进行更加详尽的教学。全书包含了近百种四川名小吃，有较强的可读性和参考价值。...
苏智，张新华主编；程永恒，卢向往副主编2011 年出版252 页ISBN：9787115261076
本教材内容基于建设一个小型企业网站为任务导向，包含网站规划、商务网站的实现环境、首页设计、二级页面设计、 交互页面设计、后台管理功能设计、网站发布与推广、网站管理8个教学情景项目。...
