张文建,王晖编著2006 年出版324 页ISBN:7211053704
本教材主要通过旅游学、经济学、管理学等多学科背景下构建的分析框架,对旅游服务进行整体和系统的研究。
劳动和社会保障部教材办公室组织编写2000 年出版138 页ISBN:750452946X
暂缺《客房服务员(高级职业资格培训教材)》简介
张玉明主编2010 年出版360 页ISBN:9787306037572
本书主要内容包含:会展的服务导论、直接服务、现场服务、间接服务、公共服务、外包服务、服务设计、服务运作管理、服务人员管理及服务质量管理等。...