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服务业品质管理
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田中扫六著；吴宜芬译1992 年出版224 页ISBN：9575572422
服务心理学
魏乃昌主编1999 年出版265 页ISBN：7504716774
本书是酒店服务管理行业从业人员培训教材。
前厅服务与管理
曾小力等编著2002 年出版332 页ISBN：7563710183
KTV服务与经营
吴克祥编著1998 年出版225 页ISBN：753812733X
客户服务 学生用书
郭春燕，曹霞编著2002 年出版339 页ISBN：7300038034
信息网络服务
杨培芳著1998 年出版230 页ISBN：7806002790
饭店服务与管理
吴本主编2000 年出版261 页ISBN：7563708774
旅游服务礼仪
杨红颖主编2002 年出版219 页ISBN：7541521086
导游服务学概论
陶汉军，黄松山编著2003 年出版365 页ISBN：7503213671
饭店服务手册
（日）石仓丰著；任国明，于明山译1988 年出版195 页ISBN：7110006328
