（意）伯纳特编2014 年出版255 页ISBN：9787553733012
本书收录了60个商务餐厅设计项目，多数为外国设计项目。每个案例都反映了最新的商务餐厅设计特色，本书项目新、信息量大、图片精美、版式新颖，具有很强的代表性和借鉴意义，能为国内室内设计师和相关师生提供具体...
胡大一著2014 年出版1563 页ISBN：9787117181631
《默克家庭医学手册》由美国默克研究所组织全球300余位国际权威医学专家共同撰写，全书约300万字，其权威性和科学性为世人称道，被誉为全世界最具普及性的家庭医学百科全书。本书系统地阐述了人的一生从婴儿降生...
张晨编2011 年出版335 页ISBN：9787560971186
本书收录了国内外餐饮空间设计作品六十多个，涵盖国内外著名设计师以及设计机构的经典设计作品，本书图片精美，内容丰富。
段青民主编2012 年出版202 页ISBN：9787115293855
本书主要包括餐厅员工岗位职责与工作流程、餐厅服务礼仪规范、餐饮服务基础知识、餐厅服务流程细则、餐厅菜品销售技能、餐厅员工优质服务、餐厅服务常用英语七大板块，对餐厅员工服务细节进行了细致的分析讲...
