书籍 餐厅员工服务细节培训手册  图解版的封面

餐厅员工服务细节培训手册 图解版

段青民主编

出版社

北京:人民邮电出版社

出版时间

2012

ISBN

9787115293855

标注页数

202 页

PDF页数

217 页

书籍介绍
本书主要包括餐厅员工岗位职责与工作流程、餐厅服务礼仪规范、餐饮服务基础知识、餐厅服务流程细则、餐厅菜品销售技能、餐厅员工优质服务、餐厅服务常用英语七大板块,对餐厅员工服务细节进行了细致的分析讲解。
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