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家庭实用凉菜400例
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京楚,黎民编著1989 年出版353 页ISBN:750190670X
家庭实用小制作200例
刘〓主编1994 年出版290 页ISBN:7535912192
家庭实用保健问答500例
周帆编著1990 年出版319 页ISBN:7800358097
家庭实用小验方200例
应士华编1991 年出版172 页ISBN:7504813508
实用家庭沙拉制作84例
翟俊杰,李乃尔编著1995 年出版73 页ISBN:7109036480
素菜250例
易茗编1993 年出版155 页ISBN:7109028828
清爽素菜666例
欧阳秀编著2005 年出版270 页ISBN:7800999084
本书精选各地富有特色风味的清爽素菜666种,并介绍其实际做法。
中国素菜 南北风味600例
江边,梅林编1990 年出版143 页ISBN:7805730601
美味素菜 南北风味400例
江边,刘元编1996 年出版182 页ISBN:7504827371
精选家常素菜1000例
李元庆主编2008 年出版398 页ISBN:9787537539333
本书介绍精选的1000例家常素菜的选料,配料,制作方法。