吴鸿洲,杨奕望编2004 年出版238 页ISBN:7532375145
本书包括益气养血类菜肴34方,滋阴补阳类菜肴29方,健脾和胃类菜肴22方,补益心肺类菜肴18方等共13大类292方。
养生堂膳食营养课题组编著2008 年出版287 页ISBN:9787501961481
本书根据我们日常生活中常见的食材为划分,其中包括五谷杂粮、蔬菜、果品、肉禽蛋及乳品类、水产品、调味料,详细介绍了每种食材的营养成分及功效,并附有养生保健食谱、祛病食疗验方,以及专家提醒等等,体裁生动活...
葛德宏编著2004 年出版258 页ISBN:7532374297
本书精选古今居家常用的汤羹近400款,其中补虚延寿汤羹21款,补脑益智汤羹17款,减肥美容汤羹17款,调治诸病汤羹344款。每款汤羹介绍配方、制作、功效、适应证、服法、禁忌和说明。...
苏卫国主编;曹利祥等编1999 年出版358 页ISBN:7543311453
本书收集168种花卉,给出了别名或药名,对其形态特征、栽培要点、繁殖方法等技术进行了介绍。
王文斗等编1990 年出版206 页ISBN:7538108998
本书包括养生长寿食物疗法、性机能障碍食物疗法、妇科病食物疗法、美容食物疗法等。