王焕华编著2006 年出版345 页ISBN:7806537503
本书从中医养生的角度,对人们日常生活中的食物进行养生分析并提出健康忠告。
谭兴贵,廖泉清主编2004 年出版672 页ISBN:7533136268
本书上篇介绍了家庭常用食物218种,讲述了其来源、别名、性味归经、功效及临床应用。下篇介绍了常用食疗方1900首。按原料组成、制作方法、特点、应用加以介绍。...
欧钰婷等编著2008 年出版384 页ISBN:9787535944146
本书介绍了日常生活中常见食品的各类营养成分值,对我们的日常生活有一定的指导意义。
李贵兴主编2010 年出版636 页ISBN:9787109148246
本书分上下篇。主要内容包括药用植物栽培的形势与展望,中药栽培与环境的关系,药用植物繁殖与良种繁育,营养与施肥;根及根茎类,种子果实类等。...
窦国祥主编1999 年出版1293 页ISBN:7534526930
本书包括食疗品种与食疗验方4000多种,临床主要病症400余种。分为中医食疗学的形成、中医食疗学主要理论、中医食疗剂型、品种和内容等五章。...