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经典月子菜
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杨丽编著2004 年出版170 页ISBN：7802020778
本书介绍了经典月子菜谱。
绿叶菜栽培
白详生等编著1982 年出版42 页ISBN：16217·041
芽菜生产技术
施泽平等1998 年出版183 页ISBN：7534526108
保健魔芋菜
刘自华主编2004 年出版203 页ISBN：7503836830
海派流行菜
上海扬子饭店编著2001 年出版156 页ISBN：7532361764
实习菜300例
辽宁省饮食服务公司，辽宁省厨师进修班编1985 年出版220 页ISBN：15288·187
台湾菜 2
郑衍基著2000 年出版83 页ISBN：7535925693
我家绝活家宴菜
裴璐编2008 年出版418 页ISBN：9787532395002
本书是一本民众高度参与的、集结民间饮食智慧的家宴菜谱。
台湾菜 1
郑衍基著2000 年出版82 页ISBN：7535925685
甜品菜美味30种
吴杰等编著2001 年出版63 页ISBN：7508215486
