郁冬主编2011 年出版143 页ISBN：9787111320715
本书共分四个单元，分别是钳工技能训练，车工技能训练，铣工技能训练和机械装卸技能训练。本书注重实践能力的培养。
刘海英等编2005 年出版303 页ISBN：7807230002
本书详细的介绍了珊瑚海、南海、白令海、日本海、东海、黄海、渤海、地中海、北海、波罗的海、爱琴海、黑海、加勒比海、马尾藻海、阿拉伯海、红海、巴伦支海等海域的具体情况。...
吴云辉主编2009 年出版208 页ISBN：9787122064660
本书内容包括：水产品原料之类概况、水产品冷冻食品加工技术、水产品干制加工技术、熏制品加工技术等。
朱克忆，彭劲枝编著2018 年出版331 页ISBN：9787111584100
本书以各种典型零件数控加工编程为主线，展开讲解应用PowerMILL 2012软件进行数控加工自动编程的操作方法，在使用PowerMILL软件计算零件加工各工步刀具路径的过程中，讲解软件各参数、各选项的功能和应用。全书...
许超，黄卫，徐春林编著2006 年出版608 页ISBN：7534547806
为满足技术工人岗位培训和提高操作技能水平的需要，以及适应技术推广和技术创新的要求，《加工中心操作工实用技术手册》为广大技术工人介绍该工种必要的基础知识、常用的技术数据和先进的操作技能。...
展跃平主编2006 年出版217 页ISBN：7502586423
本书讲述了畜禽屠加工技术，肉的构成及其特性，促销技术，肉制品的加工常用辅料以及各类肉制品的加工技术。
