刘静波主编2007 年出版117 页ISBN：9787807208747
本书主要介绍果品的初步加工技术和方法，为适应当前农村合作经济的需要，重点介绍果品加工厂的设计、建设、施工方案，以及加工工艺和技术，经营及效益分析等内容。...
曹凤国主编2006 年出版264 页ISBN：7530434381
本书对激光原理及理论知识，各种激光加工方法的原理、工艺及工作实例；国内外激光加工研究的现状及展望。
李梦琴主编2009 年出版174 页ISBN：9787534944093
本书包括淀粉加工技术，淀粉糖的生产技术，变性淀粉加工技术，粉条（丝、皮）加工技术，淀粉类方便食品加工技术。
