叶彦春，郭燕文，黄学斌主编2014 年出版156 页ISBN：9787564088187
本书是根据国家教育部审定的高等学校化学学科化学实验基本教学内容编写。全书分为四个部分：（1）有机化学实验基本知识；（2）有机化学实验的基本操作，介绍了物理常数测定、化合物分离提取技术、波谱技术、无水无氧......
杨水金主编2016 年出版174 页ISBN：9787562272687
本教材由七部分构成，首先介绍了如何做好化学实验的基本方法、实验室规则及安全守则、实验室的应急处理等，然后按基本操作、无机化学基本原理与常数测定、元素化学及定性分析、综合和设计实验等章节编写了41个...
魏玉梅，潘和平主编2017 年出版257 页ISBN：9787030524218
全教程分为四篇：第一篇《食品生物化学实验基本常识》、第二篇《常用生化实验技术与原理》、第三篇《实验部分》、第四篇《附录》。其内容涉及食品生物化学实验的各个方面，既有经典的基本理论验证实验，又有近年...
李庆章主编；陈莉，苏建明，刘霞副主编；汉丽梅，刘霞，刘国权，刘建昌，李庆章，苏建明，张莉编2015 年出版195 页ISBN：9787040427295
本书分为总论和各论2部分，包括动物生物化学实验技术基础（绪论、实验操作常识）、基础验证性动物生物化学实验技术[动物生物化学的基本分析技术（滴定分析、光谱技术、酶活力及酶动力学参数测定，以及实验17个）]、综....
吴俊森主编；贾祥凤，马永山副主编2013 年出版194 页ISBN：9787122158611
本教材在保证原四大化学实验基本教学要求的基础上，对实验内容进行了优化。本书分为两大部分，第一部分是基础化学实验基本知识、分为绪论、化学实验室常用仪器设备的使用、化学实验基本操作、实验中的数据表达...
赵玉萍，方芳主编2013 年出版112 页ISBN：9787564145699
本系列教材是国家特色专业建设成果、江苏省重点专业类建设成果和江苏省高等教育教学改革重点项目研究成果。本教材以本科应用型学历教育为特定目标，以生物工程、食品科学与工程、食品质量安全、制药工程等工...
沙占友，王彦朋，杜之涛等著2012 年出版315 页ISBN：9787512331693
本书从实用角度出发，全面系统地介绍了指针万用表和数字万用表的基本原理、检测方法、使用技巧、故障检修及调试方法。
朱秀兰主编2014 年出版246 页ISBN：9787512353329
本书介绍了指针式万用表和数字式万用表的实用技术，突出操作技巧。主要内容包括万用表的种类与功能，万用表的使用方法，使用万用表检测二极管、三极管、电阻器、电容器、电感器，万用表实际应用实例，以及二极管、三...
刘燕军编著2012 年出版258 页ISBN：9787512315778
本书是专为无线电爱好者或从事家电维修的技术人员编写的，主要介绍如何用万用表或用万用表配合一些简单的电路，迅速检测电子元件的性能、质量及参数。...
韩雪涛主编2011 年出版204 页ISBN：9787115244673
本书模拟课堂形式，重点介绍了万用表的使用方法和使用技巧，并通过具体应用案例来加以说明，本书强调动手操作，实操行强，实际指导意义大。...
