谢施祎，刘全财，刘学斌著2010 年出版152 页ISBN：9787227045717
本书为枸杞栽培与加工国家职业技能培训鉴定教材，主要培训鉴定模块有四个：枸杞硬枝扦插、枸杞树修剪、枸杞病虫害防治、枸杞干果加工。
王有信，何卫军编著2004 年出版182 页ISBN：750823135X
本书介绍欧李种质资源分布，选种和引种，生物学特性，苗木繁育技术，露地建园栽培与管理，设施栽培技术，病虫害防治，欧李在园林上的应用，果实采收及季后处理，贮藏及加工技术。...
何小勇，柳新红，刘跃钧编著2006 年出版310 页ISBN：7503840927
本书是作者在多年的森林蔬菜研究和栽培利用基础上，参考有关资料编著而成。书中介绍了森林蔬菜的资源及其分类、采集与栽培技术、贮藏与加工技术、营养价值与食用方法。内容系统、技术实用，可供从事森林蔬菜研...
杨晓萍主编2019 年出版322 页ISBN：9787518422081
主要包括茶叶的深度加工与茶资源的综合利用两方面，重点介绍了茶叶功能成分的制备技术，速溶茶、超微茶粉、液体茶饮料、茶食品、茶酒等产品的加工技术，及茶功能成分与茶资源在日化用品、茶医药、养殖业等中的应...
