叶兴乾主编；叶兴乾，刘东红，徐建国，陈健初编2005 年出版306 页ISBN：750194766X
本书概述了柑橘产业现状与发展，阐述了物理和化学性质，柑橘加工前的栽培、采收、贮运和分级过程，柑橘加工的主要产品——果汁、饮料、罐头、果酒以及综合利用产品——果皮副产品、果胶、类黄酮和柠檬苦素、种子...
于子明编著2009 年出版117 页ISBN：9787543325203
本书主要涉及常见农副产品的加工与利用，包括有瓜果皮、果核、果渣、葵花子、葵花盘、稻草、麦草麦麸、豆渣豆饼、玉米皮、玉米芯、棉花叶、废纸、蒲草、谷壳、草炭等各种农副产品，加工出果胶果酱、香精香料、...
王恭祎主编2004 年出版149 页ISBN：7508228766
本书介绍了杨树新产品种——廊坊杨1号、2 号、3号、4号的生物学特性，经济性状，育苗及造林技术，病虫害防治以及高效造林和林地综合利用技术等。适于林业科技工作者、木材经营人员和林木生产者阅读。...
王卫主编2010 年出版236 页ISBN：9787511603050
本书通过对“现代高新技术在肉类加工及其副产利用中的应用”研究项目的主要成果的汇集和总结提炼，以指导“现代农业产业链关键技术研究与集成示范”及“现代农业产业技术体系创新团队建设”，并通过项目成果的...
沈熙环主编2005 年出版258 页ISBN：7801984307
本书是在“灌木暨山杏选育、栽培及开发利用”研讨会论文的基础上编辑而成。全书分为理论与发展，山杏选育与栽培，灌木生物学特性、选育与栽培，山杏和柠条的加工利用四部分。...
刘克均编著2001 年出版110 页ISBN：7806661182
绿芦笋是比白芦笋风味、口感更好，营养价值更高的营养保健型蔬菜，国内外市场前景看好，栽培经济效益可观。本书除介绍绿芦笋的形态与生物学特性外，重点阐述其高产栽培技术及病虫害防治方法，还介绍了绿芦笋贮存保鲜...
