王卫主编2008 年出版106 页ISBN:9787109128217
本书包括樱桃栽培概况、优良品种、生长结果特点、对环境条件的要求与选址建园、土肥水管理、整形修剪与花果管理等内容。
巩振辉编著2005 年出版175 页ISBN:7810921703
本书介绍了茄子、南瓜的生物学特征、品种、生长发育特点、育苗等知识,及大棚栽培中的肥水管理、环境管理、植株管理、病虫害及防治等技术。...
杨勇,王仁梓主编2012 年出版131 页ISBN:9787810921558
本书内容包括甜柿的生长发育特性、无公害果品卫生指标与安全生产要求、种类及品种介绍、苗木培育、建园及管理、整形修剪技术、花果管理、病虫害综合防治技术、采收及自然防御等技术。...
朱春生主编2007 年出版108 页ISBN:9787204055753
本书主要介绍最新的养殖技术,通俗易懂,便于农业科技知识的转化和应用。
朱春生主编2007 年出版218 页ISBN:9787204055753
本书主要介绍最新的养殖技术,通俗易懂,便于农业科技知识的转化和应用。
张瑞菊,王林山主编2007 年出版207 页ISBN:7501958092
本书包括:绪论,软饮料加工用原料,碳酸饮料加工技术,果蔬汁饮料加工技术,植物蛋白质饮料加工技术,瓶装饮用水加工技术,其他饮料加工技术。...
李国平2017 年出版247 页ISBN:9787568902878
本书系统介绍了该课程的基本知识、理论以及实用技术,内容包括粮油食品原料概述、粮油食品加工辅料简介、面粉类食品加工技术等8章。
周兰英,闫星甫,张颖编4 年出版330 页ISBN:9787564016630
本英文版现代加工技术教材是从近年出版的数十本原著及论文中摘录、筛选后编辑而成。
杨红霞主编2015 年出版255 页ISBN:9787562487791
本书系统介绍了该课程的基本知识、理论以及实用技术,包括饮料用水及水处理、饮料生产常用添加剂、饮料包装材料与容器、包装饮用水的加工、高新技术在软饮料加工中的应用等11个项目。...