张宝善,陈锦屏编著(陕西师范大学食品学院)1998 年出版238 页ISBN:7109050661
暂缺《果品蔬菜贮藏加工实用技术》简介
姚茂君主编2009 年出版212 页ISBN:9787122054395
本书介绍了当前重要大豆制品的加工工艺及新工艺、新技术在传统大豆制品中的应用、功能性大豆制品的加工技术及其应用等。
范兰礼编2011 年出版137 页ISBN:9787511605054
这本《草莓丰产栽培新技术》,从品种选择、育苗技术到栽植和植后管理,以及病虫害防治做了系统综合的介绍,是广大果农的必备指导用书。
云南省农家书屋建设工程领导小组编2009 年出版54 页ISBN:9787541630583
本书简要介绍了桃树栽培的土壤环境、桃的栽培现状及其发展前景,详细介绍了桃的品种、繁殖技术、栽培技术、管理技术、病虫害防治技术、采收与储藏技术。...
睢薇等编著2004 年出版131 页ISBN:7538844813
本书介绍黑豆果主要种类与品种、生物学特性、繁殖技术、栽植优质高效栽培技术、病虫害防治及加工技术。
卢元翠著2017 年出版129 页ISBN:9787109230132
本教材是立足于北方地区农产品的加工新技术。由农产品基础、粮油产品加工、果品加工、蔬菜加工四个单元组成,每个单元由多个项目构成,每个项目都包括若干个具体任务,详细阐述了常见粮油产品和果蔬产品的加工方...
唐中杰,郭红霞,李国领等主编2008 年出版94 页ISBN:9787807393627
本书主要介绍优质棉花高产高效栽培技术,包括棉花生理特点,栽培方法,施肥技术,病虫害防治技术,棉田杂草种类和除草剂的使用技术,高质量采收技术,彩色棉及其栽培技术。...
高广金主编2013 年出版213 页ISBN:9787535252647
本书比较系统地阐述了超级稻的由来,发展超级稻的意义,超级稻研究与推广成效,全国确认的超级稻品种以及超级稻高产高效栽培技术。
付海朋编著2009 年出版72 页ISBN:9787543324954
黄瓜是我国人民喜食的主要蔬菜之一,在全国各地均有栽培,而且在整个蔬菜生产中占有非常重要的地位。随着一大批适宜露地栽培的优良品种的育成,黄瓜露地栽培发展迅速,已成为我国黄瓜生产主要的栽培方式之一。本书...
新疆维吾尔自治区农业厅编2015 年出版60 页ISBN:9787109194403
本书是《新疆农业实用科技知识进村入户工程丛书》之一。该套丛书根据新疆农牧民生产、生活需求,就粮食、棉花、设施农业、特色作物、良种繁育、沼气工程、病虫害综合防治、测土配方施肥、农产品质量安全、农...