曾海霞，汪蓓静主编；谢旭岚谢朝刚，杨瑜等副主编2011 年出版209 页ISBN：9787563722327
西餐讲究氛围的营造，如何优雅得体地穿梭在就餐客人间，为他们提供规范、周到的服务，这也是一门艺术。我们的工作远不止于托盘、摆台等基本技能的训练上，如何为不同餐别的客人服务，如何得体地和客人沟通，如何营造.....
《高职考旅游类专业》编委会编2017 年出版164 页ISBN：9787564746681
本卷共分为三大部分，旅游文化、服务礼仪、饭店服务与管理。每部分按项目编写检测卷，后又编写对应的综合测试卷。本卷与《高职考旅游类专业总复习》配套使用，适合参加浙江省高职（单考单招）统一招生考试的学生在复...
陈才，符英主编2018 年出版242 页ISBN：9787568513784
本教材按照情景教学法、案例教学法和体验式教学等主要教学方法的思路进行组织，将每章分为包括“学习目标”、“本章导读”、“相关链接”、“案例思考”、“延伸阅读”、“实践训练”等多种模块，便于学生自学...
刘景通主编2013 年出版138 页ISBN：9787564718862
本书包括旅游类专业三个科目的内容：旅游文化、服务礼仪、饭店服务与管理，每个科目按项目分课时进行编写，每个课时设置了“知识要点”“例题精讲”“同步训练”等板块，内容全面，重点突出、难易适中，适合高一高二.....
成锋编著2003 年出版488 页ISBN：7301061935
暂缺《2004年司法考试重点难点疑点精解丛书诉讼法学（修订版）》简介
