本书编写组编2010 年出版116 页ISBN：9787533536510
本书按畜肉类、禽肉类、海鲜类、蔬菜类等顺序，以图文形式介绍了农家菜的菜谱的制作，每道菜谱包括材料、调味料、制作方法、小提示等。
夏玛著2000 年出版79 页ISBN：7535926134
本书一改传统用油炒菜的方法，介绍以水代油的烧菜方法。菜式有：乳酪南瓜；奶油薯泥；辣白菜；蔬菜蒸蛋；沙茶银芽等。
陈常选编著2011 年出版95 页ISBN：9787504855107
本书精选具有浓郁的川菜家常菜风味的佳肴50种，取材方便，简单易学，营养丰富，口味独特。适合广大烹饪爱好者阅读参考。
尚厨美食研究中心编著2014 年出版90 页ISBN：9787510120770
本书内容包括125道清淡爽口素凉菜、48道美味醇香荤凉菜，所有菜式均为家常易做类型，食材均为常见食材，方便购买，图文并茂的能让读者在最短的时间内做出一道营养、爽口、开胃、健康的家常凉菜。...
施建发，吴文智著2008 年出版103 页ISBN：7501963738
本书主要介绍台湾名厨制作的78种创新开胃菜，这些以最简单的步骤、最基本的食材、最关键的调味，做出的最超人气的开胃好菜，道道都展现出中西合璧、菜品创新的特色，不仅步骤详尽，而且还详细介绍了制作诀窍，文字准.....
华姨编著2014 年出版123 页ISBN：9787534159220
本书介绍了300道家常下饭菜的制作方法及制作要点，每道菜都是厨师在多年实践中精挑细选出来的适合家庭制作的下饭菜，食材简单易得，菜品种类繁多，还有一些在制作过程中悟出来的心得体会，非常实用。...
