白雁主编2009 年出版287 页ISBN：9787040268799
现代近红外光谱分析技术在药品及食品品质评价系统中的应用，ISBN：9787040268799，作者：
（德）O .G. 皮林格（O. G. Piringer），（美）A. L. 巴纳（A. L. Baner）主编；范家起，张玉霞译2004 年出版519 页ISBN：7502556176
本书前半部分叙述了关于塑料、加工助剂的基础知识以及在这些体系中传质的物理化学的背景知识。后半部分运用前面的知识对聚合物、食品相互作用进行了估计、测量。...
陆勤丰编著2008 年出版156 页ISBN：7122033651
本书全面论述了谷物制品营养强化及品质改良的基础理论，并从工艺、设备、操作等多方面系统介绍了针对谷物制品的营养强化及品质改良的新工艺与新技术。...
曹广才，王绍中主编1994 年出版187 页ISBN：750461209X
俄文并列题名:Экологиякачествапшеницы:分小麦籽粒品质、小麦籽粒品质的变异、生态因子对小麦品质的影响、小麦优质栽培研究、小麦品质区划、小麦品质的测定与评价等6章。 ...
李硕碧等著2001 年出版336 页ISBN：7109068927
本书从小麦高分子量谷蛋白亚基与加工品质相结合出发，首先详细地介绍了高分子量谷蛋白亚基的评价、分析方法以及与品质的关系；小麦加工品质的评价内容、测试方法以及遗传特点。在此基础上，介绍了对我国黄淮冬麦...
曹卫星，郭文善，王龙俊，姜东等著2005 年出版489 页ISBN：710909720X
本书系统总结和提炼了近年来小麦品质生理生态及调优技术方面的最新研究成果，明确了优质专用小麦生长调控与调优栽培的基本理论和关键技术，提出了优质专用小麦的标准化和精确化生产技术体系。...
赵伟编著2007 年出版177 页ISBN：7802212502
追求生活品质的人，才能创造有品质的产品，创造出有品质的产品，才能吸引有品质的顾客。
孙广来编著2011 年出版198 页ISBN：9787536825581
本系列丛书从青少年的青春期特点出发，激励青少年的理想和志向，树立正确的世界观，学会感恩，用爱心诠释青春，培养健康的心理和良好的生活习惯，以及如何释放精神压力，控制自制力，远离毒品，等等。该书图文并茂，......
符胜利编著2017 年出版310 页ISBN：9787545451719
本书内容主要包括质量管理规划、工序质量控制、物料质量控制、作业品质控制、QCC活动管理、ISO9000质量体系认证等，力求“实际、实用、实操、实效”，满足企业对细节管理的要求，从而大大提高企业管理水平和经济...
