贾来拴等著2004 年出版162 页ISBN：7534929121
本书介绍了30种蔬菜的露地反季节栽培技术的原则、规律、特点、地位、作用、适宜地区、发展前景以及同其他蔬菜栽培技术的区别、市场行情、无公害生产等内容。...
王就光主编；唐仁华，周至宏编著2004 年出版53 页ISBN：7109082547
绿叶菜类蔬菜是人们喜食的一类蔬菜，各地一年四季均有栽培。绿叶菜蔬菜病害种类较多，虫害也较重，病虫害的防治是生产中菜农必须关注的重要问题。本书主要介绍了芹菜、莴苣、油麦菜、生菜、菠菜、落葵、蕹菜、苋...
王乐义，信俊仁著2017 年出版200 页ISBN：9787511629333
该书分为三个层次，四个部分。第一个层次是《齐民要术》与蔬菜生产发展。主要介绍了三方面的内容，一是对《齐民要术》诞生以前的蔬菜产生发展过程的追溯和对《齐民要术》本身的理解，这主要是为了便于之后所阐述...
陈钢，宋桥生主编；魏辉杰，洪娟，葛米红副主编2014 年出版307 页ISBN：9787511617095
本书收录了34篇近年来武汉市农业科学研究所土壤肥料与植物营养研究室开展平衡施肥技术研究相关项目的研究成果、论文及技术规程，主要内容包括有机-无机生态栽培、高效施肥、植物营养诊断、养分管理技术规程...
靳伟主编2014 年出版154 页ISBN：9787539049571
农业机械化的实质是将现代先进的科学技术运用到农业生产的经济发展和技术提高的过程。农业机械是科学技术的载体，农民是农业生产的主体，农业生产不仅需要适用的农业机械，而且需要用这些科学技术知识武装的有技...
何永梅，王迪轩主编2015 年出版219 页ISBN：9787122246189
本书以图文并茂的形式，详细介绍了当前大棚蔬菜栽培中的实用技术，包括钢架大棚、竹架大棚和水泥大棚的搭建与维护知识，以及大棚膜、防虫网、遮阳网、无纺布、地膜、喷滴灌、电热温床等大棚栽培配套设施的特点、...
法国伽利玛少儿出版社编；（法）乌贝尔，（法）梅特勒尔绘；王彥译2014 年出版56 页ISBN：9787544832564
本书是一套兼具知识性、趣味性和开拓性以及学习性的科普童书，全套共10册。保留了第一次发现丛书透明胶片的特质，本册书将带领两到五岁的小朋友，了解不同的蔬菜含有不同的营养，蔬菜各自的特点以及认识五颜六色的...
甘智荣主编2015 年出版160 页ISBN：9787553744841
本书严选日常生活中最受欢迎的蔬菜，菜式上以常见的家常菜为主。除了严谨的做法介绍以外，本书还搭配了详尽的营养功效介绍和精美大图，使读者学做之余，增加对食材的了解，通过学习，读者既能掌握主要食材的基本烹饪.....
段昌群主编2006 年出版342 页ISBN：703017268X
本书系统分析了影响蔬菜品质的土壤、水源等环境因素以及农药和肥料使用所带来的污染，提出了无公害蔬菜生产中农药、硝酸盐、有害元素残留的调控技术。...
戴化勇著2016 年出版194 页ISBN：9787519403317
鉴于蔬菜在我国居民食物消费中的重要意义，本书在国外先进的农业产业链管理理论的基础上，通过分析我国安全蔬菜现状和存在的问题，探讨了蔬菜产业链管理对蔬菜种植农户提供安全蔬菜的影响作用以及蔬菜产业链管理...
