石克强，张海芳主编2007 年出版128 页ISBN：9787508246819
本书以问答方式介绍茄果类蔬菜嫁接、保护地管理基础知识，番茄、茄子和甜椒的保护地栽培配套技术以及茄果类蔬菜保护地的病虫害防治技术。...
王三根主编2003 年出版158 页ISBN：7508225821
本书内容为：植物生长调节剂概述，植物生长调节剂在瓜类、茄果类、甘蓝类、绿叶菜类、根菜类、白菜类、葱蒜类、豆类及其他蔬菜生产中的实用技术。...
（日）小宫山洋夫文图；李奕译2013 年出版47 页ISBN：9787530551622
本书是日本国内获奖的优秀自然类绘本作品。本书内容丰富，介绍了我们生活中常见的许多蔬菜。每种蔬菜的特点、种植方法和培育过程在书中都作了细致的描述，有很强的实用性和可操作性。绘画的蔬菜成长过程清晰可...
何启伟等编著2002 年出版119 页ISBN：7533131177
本书主要介绍了白菜、大白菜、结球甘蓝、花椰菜、青花菜、羽衣甘蓝、萝卜等蔬菜生物学特性、品种与保护地栽培方式及春早熟、越冬、越夏栽培技术。 ...
赵晶著2013 年出版160 页ISBN：9787122166609
本书前半部分介绍盆栽蔬菜的基本知识，例如如何播种育苗，如何选取花盆、土壤，如何浇水施肥；后半部分选取了40例盆栽蔬菜，详细介绍它们选盆、修剪、造型、收获等方面的知识，让您在最短的时间用最简单的方法把蔬菜.....
果树施肥新技术 苹果 梨 葡萄 桃 杏 李 甜樱桃 草莓 油桃
姜远茂，彭福田，巨晓棠编著2002 年出版224 页ISBN：9787109067950
在新果树产区，无论是果农还是技术推广人员历来有重视地上部管理、忽视地下部管理的不良倾向。在果树施肥上存在着重视无机施肥用、忽视有机肥施用，化肥施用上存在偏施氮肥、忽视磷、钾肥，施肥时期上存在基肥施...
（日）松村真由子著；班健译2016 年出版127 页ISBN：9787121276224
本书用57种蔬菜制作354道健康美食，每一种蔬菜的介绍丰富多彩：1.对本蔬菜的营养成分，功效及加工方式进行说明。2.食材的配方及功效、症状说明。3.创意料理：用食材搭配表介绍配菜的搭配方式。4.配合主题蔬菜的相...
吕美晔著2012 年出版208 页ISBN：9787564133818
本文从我国蔬菜产业国内外市场环境变化的角度，对我国蔬菜产业生产领域、消费领域、流通领域和国际贸易领域四个方面的发展和变化进行了分析；对我国蔬菜产业链的组织模式进行了分类比较，并分析了蔬菜产业链组织...
丁宁宁，丁靖靖，陈夏娇编著2013 年出版138 页ISBN：9787508283463
蔬菜是人体健康必备的营养食材，也是普通家庭餐桌常见的菜肴原料。本书重点介绍了如何识别和理智选购市场上种类繁多的蔬菜商品，以及各种家庭常用的、简易有效的蔬菜保鲜和烹前加工方法。主要内容包括：蔬菜食材...
