余胜泉主编2008 年出版216 页ISBN:9787530953044
本书介绍了信息技术教育的缘起,内涵及发展方向。全面叙述电脑多媒体及电影、电视和互联网远程教育的操作应用及其管理评估。
张玉,白史且,张建波编著2008 年出版184 页ISBN:9787807267454
本书汇集了当前饲草加工调制与利用的先进生产经验和最新科研成果,介绍了牧草加工调制的技术等。
付梅莉,于月明,刘振和主编2009 年出版235 页ISBN:9787502169312
本书结合石油加工工业的生产实际,系统地介绍了石油及其产品的性质、原理的评价与原油蒸馏等。
吴祖兴主编2007 年出版206 页ISBN:7122005445
本书是《中等职业学校食品类专业“十一五”规划教材》,全面阐述乳的基础知识和乳制品加工技术。
郁冬主编2011 年出版143 页ISBN:9787111320715
本书共分四个单元,分别是钳工技能训练,车工技能训练,铣工技能训练和机械装卸技能训练。本书注重实践能力的培养。
刘海英等编2005 年出版303 页ISBN:7807230002
本书详细的介绍了珊瑚海、南海、白令海、日本海、东海、黄海、渤海、地中海、北海、波罗的海、爱琴海、黑海、加勒比海、马尾藻海、阿拉伯海、红海、巴伦支海等海域的具体情况。...