果蔬花卉无废弃加工技术与应用相关电子书下载

李瑜编著2010 年出版170 页ISBN：9787122091338

本书简要介绍了酱腌菜泡菜原辅料和加工用书等基础知识。

（苏）皮古佐娃（Л.И.Пигузова）著；兰州大学外语系俄语教研室译1980 年出版211 页ISBN：15037·2244

蒋玉根，戴学龙，麻万诸主编2018 年出版207 页ISBN：9787511633279

裴世鑫，崔芬萍，孙婷婷编著2016 年出版340 页ISBN：7118089806

方利国主编2008 年出版237 页ISBN：9787122028334

本书是关于节能减排技术原理和实际应用的通用性教程。

汪裕民编著2007 年出版249 页ISBN：7111201086

本书在OFDM基本原理和应用方面作了深入的讨论。

孙忠献主编2004 年出版355 页ISBN：7533524136

本书介绍直流电机、变压器、交流异步电动机、同步电机、控制电机等的工作原理、运行特性、产品选用、应用实例及常见故障的检修等。

陈耀华主编；毛期俭等编著1994 年出版212 页ISBN：7502322531

陈明绍，吴光兴等编著1981 年出版776 页ISBN：15040·4041

许时婴等编2006 年出版333 页ISBN：7502588701

本书介绍了微胶囊制备方法、原理以及控制释放的机理。