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淀粉深度加工新技术
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董仁威编著1988 年出版531 页ISBN：7536404778
非圆零件车削加工技术
邓中亮编著1998 年出版350 页ISBN：7115068771
设施蔬菜施肥技术
程季珍，巫东堂编著2006 年出版137 页ISBN：7537729034
本书介绍环境条件及控制技术，设施蔬菜的需肥规律，肥料及施肥技术等。
矿物加工技术
威尔斯著2008 年出版444 页ISBN：9787811057508
本书是使用最广泛的英文版矿物加工教材，介绍了矿石处理与矿物回收的实用技术，历经30余年已出版七版。
瓜类蔬菜栽培技术
高援献主编2000 年出版160 页ISBN：7500213883
水产品加工技术
（英）霍尔（G.M.Hall）著；夏文水等译2002 年出版213 页ISBN：750193620X
难切削材料加工技术问答
郑文虎等编写2001 年出版415 页ISBN：7200041092
食品加工新技术
董仁威编著1986 年出版299 页ISBN：7536406207
名特海产品加工技术
宋文铎编著1996 年出版240 页ISBN：7109025675
棚室蔬菜栽培新技术
陶万珍编著2000 年出版118 页ISBN：7200038822
