深孔加工技术

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王世清主编2003 年出版242 页ISBN：7561216963

涂布加工纸技术手册

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钱鹭生等编著2000 年出版392 页ISBN：750191964X

食用菌加工技术

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任其云，李允祥编著1991 年出版245 页ISBN：7504817449

蔬菜育苗技术

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丁仲凡，安志信编著1987 年出版87 页ISBN：7537500142

装订加工技术

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林启昌编著1980 年出版142 页ISBN：

实用乳品加工技术

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骆承庠等编1989 年出版182 页ISBN：7109013316

禽产品加工技术

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张顺麟编1988 年出版122 页ISBN：7534502314

蔬菜周年生产技术

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吴国兴主编2000 年出版384 页ISBN：7538129847

鲜蛋加工与贮存技术

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任祖伊，胡剑峥编著1987 年出版138 页ISBN：7109000931

水果蔬菜贮藏保鲜技术

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桂耀林主编1990 年出版318 页ISBN：703001667X