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微细加工技术
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（日）マイクロ加工技术编集委员会编；赖耿阳译1985 年出版259 页ISBN：
金华火腿加工技术
龚润龙编著1987 年出版105 页ISBN：15051·1222
乳品加工技术
崔景泰等编1990 年出版257 页ISBN：7109016838
本书共分十二章
电切削加工技术
詹华西主编2005 年出版173 页ISBN：7560614728
本书介绍了电子技术应用切削加工技术的有关知识。
肉制品加工技术
任发政编1999 年出版119 页ISBN：7502524142
塑料板加工技术
赵汉南译1976 年出版200 页ISBN：
茶叶加工技术手册
于观亭编著1991 年出版273 页ISBN：750190703X
实用蔬菜贮藏技术
郝德富，丁棕新编1983 年出版70 页ISBN：16091·339
粮油食品加工技术
张一鸣等编1996 年出版159 页ISBN：7805388776
畜产品加工技术
张文正等编1996 年出版217 页ISBN：7805388784
