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谷物加工技术
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顾鹏程，胡永源主编2008 年出版262 页ISBN：9787122035509
本书全面介绍了米、面加工生产技术和必须的基本理论知识。
数控加工技术
吴明友编著2008 年出版261 页ISBN：9787111246657
本书主要介绍了数控机床的编程与操作方法等知识。
果蔬加工技术
王士刚等编著1992 年出版142 页ISBN：7536420064
朱鹏超主编2002 年出版196 页ISBN：7040102692
红薯加工实用技术
颜兴平编著1994 年出版86 页ISBN：7805659699
辛辣蔬菜栽培技术
同延龄等编1995 年出版164 页ISBN：7536922175
名特蔬菜栽培技术
刘西存编著1993 年出版181 页ISBN：7227011445
蔬菜新技术问答
邬树桐主编1993 年出版178 页ISBN：7533111710
蔬菜立体栽培技术
陈运起，焦自高编著1992 年出版86 页ISBN：780572525X
新编蔬菜栽培技术
张和义，党永华主编1992 年出版196 页ISBN：7563911955
