欧彦江著2010 年出版179 页ISBN：9787532398553
本书较全面地讲述了模具数控的先进制造技术，并通过各种典型实例来分析和研究模具的设计和加工方法，包括了模具数控加工概述、模具数控车削加工技术、模具数控铣削加工技术、模具电火花加工技术、高速切削加工...
曹向禹，郑顺姬，祖立武编著2009 年出版285 页ISBN：9787207082121
本书主要讲解制革工业中各项技术理论，并对近年来国内外相关方面的新技术做进一步研究和探讨。
刘永乐主编2010 年出版283 页ISBN：9787501975105
本书全面介绍了国内外稻谷加工的现状与发展趋势，稻谷与大米的基本性质，稻谷加工技术，米粉、胚芽米、营养强化米的加工技术，糙米及其制品加工技术，大米淀粉及其制品加工技术，大米蛋白及其制品加工技术，米糠及其......
周瑞宝，周兵，姜元荣编著2012 年出版391 页ISBN：9787122128607
本书共十三章，包括概述、花生的预处理、花生压榨法制油、花生浸出法制油、花生油脂精炼、烤花生风味、花生蛋白、花生酱、咸花生、花生糖果、花生油脂生产与副产品的利用、花生皮壳的利用及花生的质量安全，文...
薛智勇等编著2000 年出版106 页ISBN：753411425X
本书内容包括：无公害蔬菜的市场需求与发展前景、无公害蔬菜的生产特点及条件、无公害蔬菜的生产技术等。
巫东堂，程季珍著2010 年出版384 页ISBN：9787109136021
本书主要介绍了露地菜田土壤肥力和蔬菜需肥特点、常用肥料种类和施肥方法、施肥技术及设施、蔬菜的土壤肥力及需肥特点等。
