朱春生主编2007 年出版106 页ISBN:9787204055746
本书主要介绍最新的种植技术,通俗易懂,便于农业科技知识的转化和应用。
党永华主编2009 年出版236 页ISBN:9787536943421
本书介绍黄瓜、西红柿,茄子,豆角,辣椒等几十种常见菜的新品种,无公害大棚栽培新技术,大棚菜茬口模式以及病虫害防治方法。
朱春生主编2007 年出版216 页ISBN:9787204055746
本书主要介绍最新的种植技术,通俗易懂,便于农业科技知识的转化和应用。
倪培德,唐宝奎编著2009 年出版781 页ISBN:9787122064325
本书内容为植物油料资源的开发和利用、动物、植物油脂及其制取、精制技术、油脂及饼粕深加工生产技术。
常伟,涂仕华主编2008 年出版191 页ISBN:9787536466265
本书全面介绍了果树、蔬菜、花卉和草坪等作物的无公害施肥技术。
张廓玉,张波英,张晟主编2009 年出版276 页ISBN:9787502362157
本书内容包括:樱桃、李子两个品种,以问答的形式分别介绍了每个品种的栽培、管理、采收、贮藏、病虫害防治、加工等技术。同时书中还附有插图,本书的特点:技术操作简单易行,插图直观明了,语言通俗易懂,和适宜果......
韩玲,余群力,张福娟编著2008 年出版224 页ISBN:9787807145615
本书共分九部分:介绍了肉类基础知识、畜禽屠宰及分割、肉类贮藏保鲜、肉制品常用添加剂、干制品、酱卤、烧烤肉制品、肠制品、各类脏器制品、血骨皮制品的加工贮藏技术。...
孟宏昌,李慧东,华景清主编2008 年出版239 页ISBN:7122025713
本书主要阐述了挂面、方便面等面粉制品、方便米粉、米粉、膨化米饼等大米制品、休闲食品以及功能性粮油食品的工艺原理和加工技术。