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蔬菜栽培技术手册
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西安市农业科学研究所蔬菜研究室，中国农业科学院蔬菜研究所西安基点组编1984 年出版175 页ISBN：16202·50
实用蔬菜栽培新技术问答
孙秋良等编著1994 年出版313 页ISBN：7502322078
酱菜加工技术
武军主编2007 年出版113 页ISBN：9787807621577
本书主要介绍酱菜的初步加工技术和方法，为适应当前农村合作经济的需要，重点介绍小型酱菜制品加工厂的设计、建设、施工方案，以及加工工艺和技术，经营及效益分析等内容。...
机械加工技术问题处理集锦
刘凤棣，孙鲁主编1995 年出版298 页ISBN：7111047745
农产品加工技术经济手册
刘天福，赵华龄主编1988 年出版1436 页ISBN：7805131392
粮食加工技术
侯红萍，梁丽雅编著2005 年出版267 页ISBN：7508707869
本书介绍了小麦，稻谷、豆类等的加工生产方法，并介绍了副食品淀粉、糖、酒、食醋的选材加工，制作生产方式。
蔬菜高优新实用栽培技术
蒋秋明，田爱民主编1993 年出版239 页ISBN：7502913408
金属零件的精加工技术
仇启源编著1983 年出版176 页ISBN：15119·2220
抗蚀剂及其微细加工技术
顾振军，孙猛主编1989 年出版236 页ISBN：7313006179
常用药用动物养殖与加工技术
冉懋雄，周厚琼编1999 年出版211 页ISBN：7805849420
