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实用水产品加加工技术70例
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车文毅编著2000 年出版200 页ISBN：75834530830
大豆栽培与贮藏加工新技术
徐冉主编2005 年出版67 页ISBN：7109100960
本书介绍了大豆栽培与贮藏加工新技术。
桔梗栽培与贮藏加工新技术
韩洪锋主编2005 年出版31 页ISBN：7109101665
本书介绍了桔梗栽培与贮藏加工新技术。
油脂加工技术 第2版
倪培德编著2007 年出版522 页ISBN：7502594248
本书主要论述了植物油料资源的开发和利用；动植物油脂及其制取、精炼技术；油脂深加工产品的开发与生产技术。
葡萄栽培与贮藏加工新技术
高文胜主编2005 年出版77 页ISBN：7109101355
本书介绍了葡萄栽培与贮藏加工新技术。
毛皮特种动物深加工工艺与技术
马美湖编著2002 年出版275 页ISBN：7502339426
速冻及冻干食品加工技术
张国治主编2008 年出版334 页ISBN：9787122008725
本书分五章介绍了冷冻冷藏和冻干食品的生产原理，设备和加工技术。
工程陶瓷材料的加工技术及其应用
于思远，林彬著2008 年出版512 页ISBN：7111235673
人造奶油与起酥油的加工技术
雕鸿荪编著1988 年出版144 页ISBN：7800440958
宝玉石鉴定加工应用技术数据手册
张险峰等编著1994 年出版149 页ISBN：7116016562
