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儿童智力营养与科学配餐
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杨铭铎等编著1991 年出版181 页ISBN:7538817999
小儿家庭营养配餐与食疗名方
南光编著1990 年出版185 页ISBN:7537702640
营养配餐与设计
张滨主编2009 年出版317 页ISBN:9787511100269
本书就食物原料营养价值、膳食营养基础知识、膳食卫生安全与预防、营养配餐设计等方面有详细论述。本书附有近几年营养配餐员考试真题。
痛风理疗与配餐宜忌
李元秀编著2009 年出版176 页ISBN:9787204100538
本书是一套为每个家庭和不同人群全方位服务的丛书。
癌症理疗与配餐宜忌
李元秀编著2009 年出版180 页ISBN:9787204100538
食物营养与配餐
范志红主编2010 年出版344 页ISBN:9787565500183
本书包括营养学的基础知识、各类食物的营养价值、以及食物营养在烹调加工中的变化,膳食营养的供给标准,营养与膳食的关系、青少年营养等等。...
咳喘病理疗与配餐宜忌
李元秀编著2009 年出版182 页ISBN:9787204100538
颈椎腰椎理疗与配餐宜忌
李元秀编著2009 年出版178 页ISBN:9787204100538
肝胆病理疗与配餐宜忌
男科病理疗与配餐宜忌