返回首页 联系帮助
食品中危害残留物的现代分析技术
下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书
朱坚等编著2003 年出版263 页ISBN：7560825273
数控铣削（加工中心）加工技术与综合实训 华中、SIEMENS系统
郎一民主编2015 年出版266 页ISBN：9787111507901
营养与食品安全技术
刘晓芳编著2006 年出版264 页ISBN：7802310113
本书是新世纪全国中医药高职高专规划教材，是为适应高职高专教育发展需要而编写的，主要让学生了解营养食品安全和食品检测等专业知识。
食品添加剂生产技术与应用配方
温辉梁等主编2002 年出版477 页ISBN：7539021616
食品安全风险监测专业技术人员学习读本
毕振强，周景洋主编2014 年出版285 页ISBN：
食品杀菌新技术
徐怀德，王云阳主编；刘伟，李桂峰，李志成，张存莉，罗安伟，段旭昌，高振鹏，梁灵编2005 年出版454 页ISBN：7502349553
食品杀菌技术是食品工业中的核心技术之一。本书结合生产实践系统地阐述了现代食品工程中应用的各种杀菌技术的特点、原理及应用。
锰矿开发与加工技术
丁楷如等编著1992 年出版1030 页ISBN：7535710964
蔬菜脱水干燥加工技术
杜友清等编著1996 年出版170 页ISBN：7536433115
果脯蜜饯加工技术
朱维军2013 年出版178 页ISBN：9787508285085
珠宝首饰加工技术
吴华洲2017 年出版160 页ISBN：9787562541325
