（英）沃特斯著；林润生，吴雅辉，陈树良译2010 年出版540 页ISBN：9787509205112
经理人需要具备许多技能，还必须理解定量方法，因为这些方法为经理人员提供了在复杂的情况下做出理性决策的必不可少的工具。这并不意味经理人必须是职业的数学家，但是他们的确需要了解定量推理和解释数值结果。...
黎洁肖忠东主编2003 年出版281 页ISBN：7310011457
本书对旅游饭店的管理理论及实践进行了全面论述。涉及饭店战略管理、计划管理、组织与人力资源管理、客房与客务管理、餐与康乐管理、物资与设备管理、安全管理等。...
蒋丁新主编2002 年出版231 页ISBN：7810840061
高职高专旅游与饭店管理专业教材新系21世纪新概念教材:本书主要内容包括：饭店管理基础理论、饭店组织管理、饭店人力资源管理、饭店公共关系、饭店设备管理、饭店物资管理等。 ...
缪启军编著2014 年出版415 页ISBN：9787542943538
本书以培养读者财务管理实战能力为主线，理实一体、课证融通、任务驱动，以能力培养为主线，系统介绍资产管理、成本、收入与利税管理、筹资与投资管理、报表解读与分析、财务预算与控制等内容，配套建有实训教材、...
曹中主编2018 年出版245 页ISBN：9787542957740
本书以财务目标为价值导向，以筹资、投资、经营和分配等财务活动活动为横线，以预测、决策、预算、控制、分析等管理环节为纵线，构成纵横连贯的距阵式的系统体系，涵盖财务管理基础、筹资管理、投资管理、营运资本...
