李静波主编2009 年出版144 页ISBN:9787811148831
本书系中职旅游管理专业基础教材,其内容包括:基础知识、实用操作技巧、习题练习等。也可供旅游从业人员学习使用。
郑超荣编著2008 年出版472 页ISBN:9787811135237
本书主要内容包括混凝土概述,建筑识图和房屋构造,混凝土的原材料,混凝土施工常用机具,普通混凝土配合比设计,模板工程等。
张新德主编2007 年出版266 页ISBN:7109113272
本书以问答形式介绍了新型冷库的基本概念、基本组成、基本工作原理、使用、保养和维修实例,重点介绍了冷库的新概念、新技术和检修方法、检修技能,供读者参考。...
陈爱民主编1999 年出版228 页ISBN:7563612602
本书第一部分介绍了写作基础知识,第二部分阐述了应用文的写作要点、方法、格式。另附练习题及答案。
方芳编著2008 年出版219 页ISBN:9787807268048
本书详细讲解了装饰涂裱工的实用技能技术。如施工前的准备工作、施工工艺、施工后续工作等,是给农民工技能培训较好的参考书。
上海旅游行业饭店职业能力认证系列教材编委会编2011 年出版223 页ISBN:9787563722044
本书按照饭店服务的核心工作展开内容编写,按饭店常规部门设置分三部分内容编写:前厅服务、客房服务和餐饮服务。
姚时俊主编2005 年出版270 页ISBN:7114054866
本书主要讲述汽车美容店的开设要领与经营方法,同时讲述了汽车美容的实用操作技术及车内空气净化等知识。
王玉宏主编2018 年出版150 页ISBN:9787122316158
本书以装修施工现场实际操作图解的方式,生动、形象地讲解了装修水电工程的基本知识与操作技能。本书分为五章,内容包括:装修水电工基础知识、室内给排水及采暖工程施工、室内配电工程安装、室内照明灯具及常用...